recette (martinique)

Responsable de magasin

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Jean-de-la-Ruelle, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le/la responsable de magasin est garant de la bonne gestion de ses équipes et de la satisfaction clients et veille à optimiser la dynamique commerciale : - Anticipe les besoins en recrutement et crée un vivier en prévision de son activité - S'engage dans le recrutement de son équipe dans le cadre des process RH et des budgets définis - Favorise la bonne intégration des équipes en proposant notamment les formations adaptées - Veille par ses actions à limiter le turnover de ses équipes - Définit les plannings des collaborateurs et le mix contrat dans un souci de satisfaction clients, une logique de productivité et d'équilibre vie personnelle/professionnelle - Garantit le respect des bonnes pratiques d'administration RH (suivi des heures, arrêts, repos, CP,.) Le Responsable de Magasin accompagne le développement des compétences de ses équipes - Favorise les échanges entre collaborateurs pour faire émerger les initiatives en vue de l'amélioration de la satisfaction des clients et des collaborateurs - S'assure du bon niveau de compétence et de performance de ses équipes et détermine leurs besoins d'accompagnement spécifiques - Identifie les potentiels et contribue à leur évolution[...]

Secrétaire général / Secrétaire générale de mairie

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-d'Abbat, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

En collaboration directe avec le maire et les adjoints, vous aurez à conduire et à suivre l'ensemble des actions et des projets municipaux. Vous serez responsable de la direction et de la coordination des services municipaux, y compris la gestion des carrières de 15 agents répartis dans les services administratifs, d'entretien ménager et techniques. Vous participerez à la conception et à la mise en œuvre des projets dans le respect des orientations de la municipalité. Vous élaborerez et suivrez les budgets de la Commune et du CCAS, en optimisant la gestion financière. Vous préparerez et suivrez les conseils municipaux, et assurerez le suivi et la sécurisation des procédures, notamment les marchés publics et le foncier. Missions / conditions d'exercice : Diriger et coordonner les services municipaux et gérer les carrières des agents. Participer à la conception et à la mise en œuvre des projets municipaux. Élaborer et suivre les budgets de la Commune et du CCAS. Préparer et suivre les conseils municipaux. Assurer le suivi et la sécurisation des procédures (marchés publics, foncier, etc.). Profil recherché : SAVOIRS : Ce poste exige une bonne connaissance dans les domaines[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvoir, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons deux pizzaiolos / pizzaiolas (H/F) motivé(e)s pour rejoindre notre équipe au sein de nos food trucks, situés sur deux sites distants de 3 km Ardevon et Beauvoir . Ces postes en temps plein sont à pourvoir de mai à août. Conditions de travail : Temps plein : 35 heures par semaine avec repos dans la semaine. Travail le midi et le soir, week-end compris. Contrat à durée déterminée de mai à fin août. 1 poste par site, donc 2 postes au total. Un pour Ardevon et l'autre pour Beauvoir. Missions : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les standards de qualité. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits. Maintenir la propreté et l'organisation du food truck. Participer à la mise en place et au service des plats. Profil recherché : Connaissance des règles de base en cuisine. Expérience en tant que pizzaiolo / pizzaiola appréciée, mais non obligatoire. Une appétence et des bases en cuisine seront demandées. Motivé(e) par le travail dans la restauration et le contact avec la clientèle. Ponctuel(le), organisé(e) et rigoureux(se). Capacité à travailler en équipe et sous pression. Bonne communication et sens du service. Avantages : Expérience[...]

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef gérant H/F : -Où ? Dans notre restaurant d'un établissement médico-social, situé à Reims (Marne - 51), de 50 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! -Avec qui ? Équipe de 3 personnes -Salaire ? entre 2 000€ et 2 400€ bruts mensuel x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! Du lundi au Dimanche et 1 seul coupé dans la semaine (hors weekend) Doté(e) d'une expérience en restauration collective et en management, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : -Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène, ...) -Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours -Surprendre, innover[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louverné, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous aimez mettre la main à la pâte ?Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de : - Superviser la fabrication des pains dans le respect des recettes - Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d'incident - Approvisionner la ligne de fabrication en pâte - Conduire la ligne de production du pétrissage à la cuisson du pain. Par ces actions, vous contribuez au fonctionnement régulier de la boulangerie et à l'alimentation de la ligne de fabrication qui en dépend et à la conformité de nos procédés de fabrication dans l'objectif de satisfaire nos clients. Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Votre personnalité : Si vous êtes de nature rigoureuse, soigneuse, lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche ! Votre parcours : Vous êtes titulaire d'un diplôme en boulangerie, vous justifiez d'une expérience dans ce métier. Vous êtes intéressé? Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone ! Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Social - Services à la personne

Vic-sur-Seille, 57, Moselle, Grand Est

L'agent aide-comptable et secrétaire assure un appui administratif, comptable et de secrétariat général au sein des établissements. Il contribue à la continuité du service administratif, en soutien du responsable financier et des agents administratifs. Missions principales : - Aide comptable : - Saisie et contrôle des pièces comptables. - Préparation des mandats et titres de recettes sous la responsabilité du responsable financier. - Suivi administratif des factures fournisseurs. - Participation au classement et à l'archivage comptable. - Secrétariat et administration générale : - Accueil physique et téléphonique des usagers, familles et partenaires. - Gestion du courrier entrant et sortant. - Rédaction, mise en forme et diffusion de documents administratifs. - Mise à jour de tableaux de suivi et bases de données. - Appui administratif transversal aux services (RH, admissions, direction). EXIGENCES DU POSTE : - Organisation du travail - travail en équipe (avec les autres secrétaires et avec les chefs de services) - Confidentialité absolue. - Gestion de priorités multiples. - Polyvalence et adaptabilité selon les besoins du service. PROFIL DU (DE LA) CANDIDAT(E) RECHERCHE[...]

Conducteur / Conductrice de grande remise

Emploi Transport

Château-Salins, 57, Moselle, Grand Est

QUI SOMMES-NOUS ? Le groupe Prêt à Partir, présent depuis 75 ans, est un groupe familial issu de l'autocar, tourné vers la modernité et le développement durable. Fort de ses 1450 collaborateurs, Prêt à Partir s'articule autour de plusieurs activités dont le transport de voyageurs et les agences de voyages. RECRUTE POUR SON ACTIVITE DE TRANSPORT : 1 Conducteur Receveur de Cars H/F, afin d'assurer le service de transport sur le secteur de CHATEAU SALINS (57) VOS MISSIONS : A bord d'un véhicule, nous vous confions la responsabilité : De la conduite d'un car et, d'une manière générale, de tout véhicule de transport en commun ; - De veiller au respect des règles de sécurité et au confort des voyageurs ; - De la perception de recettes, du décompte de celles-ci et du contrôle des titres ; - De l'utilisation d'applications dédiées (Smartphone et/ou Tablette) ; - De communiquer en temps réel, avec l'entreprise et toutes personnes indiquées par l'entreprise, tous les éléments ayant un impact sur l'accomplissement de la mission confiée ; - D'assurer l'administratif lié à sa fonction pour son propre transport ou celui d'autres conducteurs ; - De faire journalièrement, avant le départ[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Brassy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Notre hôtel restaurant, au cœur du Morvan, recherche son(sa) futur(e) commis de cuisine pour rejoindre l'équipe. L'établissement propose des services de traiteurs et de restauration traditionnelle. Sous la supervision du Chef, vos missions: - Préparer les aliments selon les recettes et les normes sanitaires en vigueur - Utiliser le matériel de cuisine en toute sécurité et efficacité - Nettoyer et entretenir votre poste de travail avec rigueur - Contribuer à l'organisation et à la propreté de la cuisine - Maîtriser les techniques culinaires de base et les appliquer avec précision Votre profil : Vous avez déjà une première expérience en cuisine Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et autonome Le poste est à pourvoir début mai.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Varennes-lès-Narcy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre résidence le Champ de la Dame basée à Varennes les Narcy un(e) cuisinier(ère) pour des vacations régulières. Nous recrutons actuellement un/une cuisinier (è) dans le cadre d'un remplacement de congé en centrant toujours chaque décision autour du bien-être de nos résidents et de nos professionnels. Vous aurez en charge de : Préparer, cuisiner des plats gourmands, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. · Vous mettez en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. · Vous réalisez en particulier les préparations relevant de sa partie. · Vous intervenez lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. · Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES LA MAITRISE DE L'HYGIENE ALIMENTAIRE Vous souhaitez travailler en équipe ? Nos professionnels sont présents afin de pouvoir vous accompagner[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Crèvecœur-le-Grand, 60, Oise, Hauts-de-France

Le Centre Hospitalier J-B Caron de Crèvecoeur le Grand (60-Oise) recherche un cuisinier H/F pour ses EHPAD/SMR. Diplôme de cuisinier requis (CAP/BEP cuisine-restauration). Poste disponible au 15/02/2025. Poste en CDD renouvelable - Poste à temps plein (horaires de 7h00 à 14h30) ainsi que 2 dimanches et fériés par mois- Vous travaillerez au sein d'une équipe de 7 personnes et vous réalisez les repas dans la structure pour 244 résidents. Missions : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Activités : Comptage de la production pratique courante Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine Contrôle de la qualité des produits Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité Dressage des préparations culinaires Elaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet Transport et livraison[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Nous cherchons à recruter un second de cuisine (h/F). Votre rôle sera crucial pour assurer la préparation de nos plats, en utilisant des ingrédients frais et locaux. Vous serez également responsable du maintien des normes d'hygiène et de sécurité dans notre cuisine. Responsabilités principales : - Préparation et cuisson des plats selon les recettes et standards de l'établissement. - Participation à la mise en place avant le service et réalisation des plats pendant le service. - Respect et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la création de nouveaux plats et à l'amélioration du menu. Qualifications : Expérience précédente en tant que cuisinier/cuisinière idéalement dans un restaurant. Compétences solides en techniques de cuisson et de préparation des aliments. Capacité à travailler de manière autonome. Dynamisme, créativité, et souci du détail. Certification en cuisine ou diplôme pertinent (serait un plus). Le poste est à pourvoir pour le service du midi et du soir du lundi au vendredi de 10h à 14h. et de 18h30 à 21h00. Une formation avant prise de poste sera mise en place en fonction des profils.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flers, 61, Orne, Normandie

Le restaurant La Nostra recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière, passionné(e), spécialité pizzaiolo appréciée, créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Missions : * préparer les aliments suivant les recettes préétablies * assurer le service restauration durant les horaires d'ouverture * manipuler les aliments avec soin en respectant les règles de sécurité alimentaire * collaborer avec l'équipe de service et vente * faire le nettoyage et l'entretien des espaces de travail * savoir utiliser le four * préparer la pâte * gérer les commandes * respecter les proportions ainsi que les normes de cuisson * gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement Vous aurez 2 jours consécutifs de repos soit les dimanches et les lundis et les jeudis soirs.

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

* Préparer et cuire les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur en veillant au respect des recettes et des règles d'hygiène. * Mettre en place le magasin * Accueillir, conseiller et servir les clients. Vous débutez votre poste à 5h du matin. Vous travaillez debout et le poste implique de la manutention avec port de charges lourdes. Vous travaillez le week-end et les jours fériés, et vous bénéficiez de deux jours de congés en semaine.

Billettiste

Emploi Administrations - Institutions

Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La Coloc' de la culture, scène conventionnée d'intérêt national, recherche un.e agent de billetterie en renfort pour la vente de places de spectacles dans le cadre du festival Puy-de-Mômes 2026 (du 31 mars au 08 avril 2026) pendant 1 mois environ, soit du Lundi 02 mars au Vendredi 10 avril 2026. Sous l'autorité de la Directrice de la Coloc' de la culture et en relation directe avec la Régisseuse de recettes de la Coloc' de la culture, vous êtes chargé.e de : * Assurer les réservations, l'encaissement et l'édition de billets (par téléphone et en présentiel). * Gérer et suivre les commandes. * Suivre le remplissage des jauges. * Élaborer des statistiques (taux de remplissage, provenance du public, etc.). Profil recherché : * Niveau baccalauréat minimum ou BTS et/ou expérience équivalente, * Expérience similaire de vente de billetterie du secteur culturel appréciée (logiciel SIRIUS). Maîtrise du logiciel EXCEL, * Disponibilité (travail soir et week-end). Possibilités d'heures supplémentaires à hauteur de 25h maximum, * Méthodologie, maîtrise des chiffres, développement du savoir-faire relationnel, capacité d'adaptation à de nouveaux outils et logiciels informatiques, * Ponctualité,[...]

Directeur général / Directrice générale de club sportif

Emploi

Côte-d'Aime, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez-nous au pied des départs de ski ou de randonnée Mission Rattaché(e) à la direction des opérations du siège, vous êtes responsable : - de la mise en œuvre du produit Miléade conformément au cahier des charges de prestations - du suivi et de l'organisation des services (hébergement, bien être, restauration, animation et maintenance), - de la relation client (Individuels et Groupes), - de la gestion du personnel (participation et suivi des recrutements, management des équipes, suivi des plannings, optimisation du temps de travail...), - de la gestion des partenariats (Ecole de ski, Bureau des guides..), - de la gestion budgétaire, le suivi des engagements et la comptabilité, - de l'amélioration du Chiffre d'affaires en recette annexe (ventes bar, restauration.) - de la maintenance et du bon entretien du patrimoine - de la sécurité et du respect des normes en vigueur. De plus vous représentez localement le Village Club et l'entreprise. Date de prise de poste : 01/06/2026 Poste basé à LA PLAGNE MONTALBERT- nourri/ logé T3 avec balcon et entrée privée Contrat : CDI Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée : Prise en charge[...]

Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Agroalimentaire

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Chapon est un fabricant de chocolats d'exceptions. Nous sélectionnons à travers le monde les fèves de cacaos les plus exceptionnelles, que nous transformons dans notre fabrique de Chelles, en tablettes, en bonbons, ou encore en mousses pour nos boutiques et des revendeurs. Notre entreprise est en pleine croissance et nous avons plusieurs nouveaux projets passionnants et des plans de développement ambitieux. Ce poste est une opportunité unique pour un passionné de chocolat qui veut perfectionner ses compétences, contribuer à la création de produits haut de gamme, et évoluer au sein d'une entreprise en plein essor. En tant que pâtissier-chocolatier, vous serez au cœur de notre production artisanale. Sous la direction du Responsable de Production, vous serez amené à intervenir dans les différentes étapes de fabrication des chocolats et confiseries : - Préparation et transformation des matières premières : Elaboration et confection des ganaches, pralinés, fondants, et autres recettes en respectant les standards de qualité de la maison ; - Fabrication des chocolats et confiseries : Dosage, moulage, enrobage et montage des pièces de chocolat (bonbons, tablettes, figurines, etc.)[...]

Gestionnaire de l'administration du personnel

Emploi

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

La Lune des Pirates, Scène de Musiques Actuelles (SMAC) à Amiens, recrute un-e Attaché-e d'administration dans le cadre du développement de son nouveau projet, avec l'ouverture d'un second équipement fin 2025 et l'organisation du festival Minuit avant la Nuit. MISSIONS : Gestion financière et comptable - 50% - Paiement des factures fournisseurs. - Suivi des encaissements : devis, factures, dépôt sur Chorus Pro, recettes billetterie/bar. - Préparation des documents pour la comptabilité externalisée. - Contribution à la gestion de financements parallèles (dossier emplois aidés, prospection sur de nouveaux dispositifs) Gestion administrative et des ressources humaines - 30% - Réalisation de certains contrats d'engagement. - Mise en œuvre du plan annuel de formation en lien avec les besoins déterminés par la direction. - Suivi des plannings des salarié.e.s. - Mise à jour des dossiers salarié.e.s. - Suivi des stocks de fournitures de bureau (rangement, inventaire, recensement des besoins, commandes etc). - Mise en place et suivi des conventions partenaires (dont Minuit avant la Nuit) et de mécénat (factures, reçus, conventions etc). - Suivi et mise à jour de la base adhérents. -[...]

Responsable des systèmes d'information

Emploi

Roye, 80, Somme, Hauts-de-France

Votre mission : Vous avez envie de participer à la digitalisation des activités logistiques ? Rejoignez une entreprise 3PL en croissance et contribuez au déploiement et à l'amélioration continue de ses outils WMS. Rattaché(e) au pôle Méthodes et Projets Supply Chain, vous accompagnez le Responsable SI Logistique dans la gestion opérationnelle et l'évolution des systèmes utilisés sur le réseau d'entrepôts. Vos principales responsabilités : - Participer à la mise en œuvre, au paramétrage et à l'évolution du WMS sur différents sites logistiques. - Contribuer à l'amélioration continue des processus (réception, stockage, préparation, expédition). - Assurer un premier niveau de support auprès des utilisateurs : diagnostic, résolution, suivi des incidents. - Collaborer avec les équipes IT et opérationnelles pour garantir la fiabilité et la performance des outils. - Participer aux recettes, aux tests fonctionnels et à la documentation des évolutions. - Appuyer la mise en place de nouveaux sites ou l'intégration de nouveaux clients. Compétences et profil recherché Profil recherché - Formation supérieure en logistique, supply chain, informatique industrielle ou équivalent. -[...]

Chargé / Chargée d'accueil et d'information

Emploi Administrations - Institutions

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un départ à la retraite, la Mairie de Gaillac recrute un agent d'accueil, de régie et d'entretien H/F rattaché à la piscine municipale Sous l'autorité hiérarchique du chef de bassin, vous assurerez l'accueil du public, la gestion administrative et financière de la régie, à l'entretien des locaux et contribuerez au bon fonctionnement de l'équipement dans le respect des règles de sécurité et de service public. Vous rejoindrez une équipe engagée au service des usagers, dans un équipement sportif convivial. Relations internes : Relations fonctionnelles avec les agents du service, avec les agents des services techniques et les élus. Externe : Le Public essentiellement, les personnels et enfants des écoles, les prestataires sous-traitants (produits d'entretien.), les associations, les centres de loisirs. Missions: Accueil du public - Accueillir, renseigner et orienter les usagers (individuels, groupes, scolaires, associations) - Informer sur les tarifs, abonnements, horaires et activités - Gérer les réclamations de premier niveau - Veiller à la qualité de l'accueil et à l'image de la collectivité Gestion de la régie : - Assurer l'encaissement des entrées, abonnements[...]

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDD 01/04/2026- 05/11/2026 Chez Zannier Île de Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Île de Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous êtes en charge de la réalisation et de la mise en valeur des créations pâtissières. Vous participez activement à la signature sucrée de l'établissement et contribuez à l'expérience client unique qui distingue notre maison. Descriptif de poste : Superviser et former les membres de l'équipe pâtisserie, en favorisant un environnement de travail collaboratif. Préparer et réaliser des desserts, entremets, chocolats, viennoiseries et créations signatures dans le respect des standards de l'établissement Avoir un attrait pour la pâtisserie végétale, healthy et sans gluten. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en accord avec le Chef Pâtissier et la philosophie de l'établissement Veiller à la qualité, la régularité et l'esthétique de toutes les créations pâtissières Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de stockage Organiser[...]